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好想你:休闲化健康零食战略反哺高端市场

时间:2013-12-26 文章来源:好想你食品股份有限公司 点击数:2012

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据统计资料显示,2012年,我国休闲食品市场容量虽已高达5000亿元以上,但人均消费量仅为28.6g,远低于发达国家每年人均消费3.2kg的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会以15-20%以上的速度增长,预计2015年将达到10,988.75亿元。

“我国每年红枣产品的需求量超过300万吨,消费人群近几年保持8%左右的增长速度。好想你不断推出亲民类休闲产品,弥补了部分高档产品销量下滑的损失。”据好想你市场部介绍,自推出休闲枣产品以来,月销售额实现持续增长,从产品销售情况来看,转型战略布局初步显现,新品受到市场初步认可;总的销售情况良好,毛利率还有较大幅度提升。目前,该公司休闲产品以即食枣为主打,并通过针对白领健康早餐的“周一至周日木本粮早餐系列”形成差异化产品,休闲产品十二五末预计占比25%。机构分析师称,未来聚焦大众消费品系将是其保持收入增速稳定的基础。

商超、电商渠道成未来增长点

从好想你的企业发展历程看,该公司以红枣为中心,通过加强对于上游原料的掌控力、由生产主导型向市场主导型转变、从高端礼品向健康零食产品过渡,好想你继续以“一个中心,一条主线”即“以持续引领中国红枣领导品牌为中心,以打造红枣全产业链精益管理体系为主线”,开展各项工作。

渠道转型成功与否,被多家机构视为公司未来两年发展的关键因素。除了深耕产品休闲化,好想你在渠道商超、电商化方面也迅速打开市场空间。

为夯筑休闲化战略的落地实施,方便大众消费者购买,好想你自2012年,将专卖店、商超、电商这“三驾马车”的渠道拓展战略,写进好想你的休闲化战略中——精耕细作原有的专卖店渠道,强力推进商超渠道,大力发展电商渠道。

目前专卖店渠道依然是重点,商超渠道占比不到1成,但其增长较快。截至2013年6月30日,公司已在郑州、上海、武汉、北京、江苏、浙江、安徽等地区进场商超KA门店1,440家。目前已经在全国或地区市场进入了乐购、大润发、欧尚、大商、世纪联华、沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花、中百、北京华联、易买得、吉百盛、迪亚、全家、丹尼斯、思达等商超和便利店系统。未来将有望打开公司长期增长空间,利好长远发展。电商渠道方面发展迅速,现已进入各大B2C、C2C平台。去年双十一电商渠道销量近1000万,位居各类休闲食品前列。在今年5月召开的电子商务分销商订货会上订单额达6000多万元。未来公司销售收入的增长将重点依靠商超和电商渠道的拓展。

业内人士分析称,好想你在渠道转型、新品推广、品牌建设期仍有持续的费用投入,预计未来1~2年间费用率依然会维持较高水平,盈利的兑现仍需等待转型的效果。

基本面底基构筑价值未来

在不久前举办的“第十七届全国市场销量领先品牌发布会”上,国家统计监测结果显示:好想你枣业荣获2012年度枣类食品全国销量冠军。自2007年以来,好想你已连续六年获红枣销量全国第一。

业内人士指出,“好想你”红枣能连续多年实现全国销量领先,最大的优势就是其20年打拼、经营形成的整个产业链,该公司从品种培育、产品研发、加工管理、冷藏储存到销售推广的完整系统已经比较成熟。在产品生产上,好想你按照医药行业GMP要求建立了十万级净化车间,制定了标准的GMP制度。据了解,在国家强制推行GMP的前提下,国内的5000余家医药企业仍有一半以上未能达到或通过2010年GMP标准。

“好想你”枣业目前拥有“好想你”、“枣博士”等中国驰名商标,上游公司拥有8000亩枣树种植基地,中游公司可生产四大系列100多个单品,下游公司拥有2000多家专卖店,覆盖全国30个省市、自治区,成为全国专卖店开拓之“最”。

据业内专家分析,食品消费类的企业,其业绩调整期比周期性企业要短,出现业绩停滞一般也就两、三年左右。而好想你在2011年出现了增速减缓,开始进入调整期,2012年净利润出现负增长,2013年是调整期的第三年,公司内部各方面的整合已接近尾声,重新发力的概率很大,而2013年业绩已经开始出现了扭转势头的良好迹象:毛利率创历史新高,业绩具备了触底回升的可能性。

‘好想你’以往靠专卖店模式发展较粗犷,在品牌建设、专卖店管理等方面存在不足,其经营过程中存在的问题目前在一一攻破,基本面明显改善,新一轮的盈利爆发期或将到来。”该专家表示。

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