时间:2013-12-26 文章来源:好想你食品股份有限公司 点击数:1748
“红枣第一股”好想你(002582)于8月18日晚发布了好想你枣业股份有限公司2013年半年度报告。报告期内,该公司实现营业总收入3.99亿元,较去年同期略微下降0.67%;但与去年同期相较,销售渠道费用增加37.92%,管理费用增加73.3%,研发费用投入创历史新高,与去年同期增加79.86%。与此同时,实现归属于上市公司股东的净利润为4300万元,较去年同期下降15.72%。
针对此次半年度报告,好想你方面表示,公司营业收入出现小幅下降,主要受宏观经济形势、礼品类需求减弱和公司转型等方面的影响;且由于销售费用和管理费用的大幅增加导致净利润下降,但毛利率水平提升较多。
业内分析人士指出,短期业绩承压主要与公司处于战略转型期,产品升级转型及渠道扩张延伸有关,但从长期来看,公司转型战略极具价值意义。
休闲化主导未来红枣市场
虽然”三公”消费对高端礼品市场的影响与冲击已经凸显,但好想你自去年以来积极拓展休闲食品市场,产品价位有1元到几十元不等,价格非常亲民,休闲食品目前已初见成效。
2012年5月,好想你“下血本”牵手国际知名咨询机构特劳特,经过对市场的详细调研,好想你确立了休闲健康零食的品牌定位,并开启红枣休闲化、无核化、差异化的战略转型,引发红枣行业二次革命。
红枣休闲化是通过红枣类产品的口感、规格、包装等形式,由原来的中高端的礼盒类向袋装、单粒装休闲化转变,满足不同消费群体对健康的需求,开辟原枣市场的蓝海。
由零点研究咨询发布的《红枣市场消费者研究报告》显示,通过对武汉、上海、宁波三地的市场调研,红枣消费人群多为25-45岁的中青年高收入、高学历女性群体,零食已成为红枣的主流吃法,而她们对品牌枣的认知在逐步提升,好想你成为他们购买红枣的首选。
经过20年的发展,2012年,好想你对公司进行了全新的战略定位,确定了由“生产主导型企业向营销渠道主导型企业”转变的发展战略。
今年,为应对红枣市场的变化,好想你确定了新的产品定位,即产品向休闲化、差异化、无核化转型。
在公司战略、产品定位明确的前提下,好想你对销售渠道也进行了全新的定位和革新——“三驾马车”并行的销售渠道,即“深耕细作专卖店渠道、强力推进商超渠道、大力发展电子商务渠道”,实现多渠道共同发展。
伴随着一系列的革新和转型,好想你短期内出现了销售增长乏力、营业收入增速下降、利润增速下滑、门店关闭数量增加等现象,但笔者认为这只是渠道变革的阵痛,好想你“三驾马车”的渠道模式是符合公司战略和产品定位的。
一、专卖店渠道
专卖店在好想你的成长过程中起到了决定性作用。这种自建渠道的模式避开了早期进入商超渠道门槛高、费用大的弊端,保证了公司良好的财务数据,为后期发展打下坚实基础。同时,遍布各地的专卖店拥有统一的店铺形象、规范的货品陈列,这些都很好地宣传了好想你品牌,并使之逐步深入到消费者的内心。
在早期,专卖店起到了消费者培养、品牌宣传、积累财务实力等多重目标。
然而随着专卖店的增加,原来的管理粗放、对门店缺少有效管控等弊端逐步显现。小而散、散而乱、不够规范的店面开始出现,产品陈列混乱,服务意识不强,无法有效吸引到中高端消费者,而进店的低端消费者又接受不了产品价格,严重影响了公司品牌及销量提升。
同时,随着近年来房租、人工成本的急剧攀升,专卖店的销量和利润都难以增长甚至开始下降,单纯依赖专卖店的渠道模式已经难以为继,必须发展其它渠道。
好想你10月18日发布公告称,公司计划在2014年6月底前淘汰约600家落后专卖店,其他店面逐步完成优化升级工作,并适时新开一些优质店面。截至目前,公司已淘汰不合格专卖店154家,升级改造完成124家。
好想你销售部经理也表示,好想你重点清查、整改、升级市场上一些店面偏僻、服务意识差、销量小的小型夫妻店、店内店,关闭少数公司标志不明显、有损公司形象、不能适应公司整体策略的门店。
在好想你新的公司战略里,任何一家专卖店都不能成为“鸡肋”。
二、商超渠道
好想你的产品定位既然已经转向休闲健康零食产品,那么作为休闲食品(行情 专区)主力销售渠道的商超就是必需的选择,这是由快消品需密集分销的特性决定的。商超也是提升品牌形象、密切接触消费者并实现销售的最重要的渠道,结果也证明了这一点。
好想你自2012年10月开始进入商超系统,重点开发了郑州、上海、武汉、北京四个样板城市,目前在这些区域商超KA系统,渠道覆盖率已达到90%.
据悉,截至今年6月底,好想你已在上述地区进场商超KA门店1440家,这些门店系统包括乐购、大润发、欧尚、世纪联华、沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花、迪亚、全家、丹尼斯、思达等商超和便利店系统。且商超渠道的销售占比稳步提升。借助这些渠道,好想你的产品快速进入了更多的地区销售。
不过,商超渠道带来的负面影响也开始显现,最主要是利润的下降。原因在于商超的进场需要支付大量的市场费用,而要收回这些费用投入,需要较长时间。同时,与商超的对接也需要专业的人员和团队服务,这些都是公司成本增加、管理面临挑战的地方。
三、电子商务渠道
电商这几年的飞速发展,改变着原有的销售模式以及和消费者的沟通方式,日益成为重要的销售渠道。
好想你标准化的产品,适中的价格,较长的保质期,易于储藏和运输的特点,非常适合网上销售。好想你曾委托第三方进行的相关调研表明,好想你的消费者中,25岁~45岁的女性占到了76%,这中间收入5000元以上的高学历女性又占了60%,而这些人恰恰又是网购的主力军。
为此,好想你专门成立了全资子公司,来经营电子商务。
有资料显示,2012年,好想你电子商务营业收入比2011年增长683.38%;今年上半年,公司实现营业收入2269万,比2012年上半年增长747.83%。今年的“双11”好想你计划电商销售为1500万元。
这一系列数字表明,好想你电商渠道的选择是正确的,而且这一渠道的潜力依然巨大,需要更多挖掘。
但如何平衡线上、线下的产品价格、品类规划,保证合理的价格、利润区间,是发展电商需要重点考虑的。
点评:上海观峰企业管理咨询(河南)总经理杨永华
好想你在上市之初做了太多实体店的工作,单纯地增加了加盟店的数量来达到上市的要求,而后却暴露出种种问题,导致不得不回过头来反思这一模式的对与错。在好想你迅速提升加盟店数量之初,至少有30%的店铺选址就存在问题,盲目追求数量而选择偏僻的角落,无法形成区域辐射能力,加盟店亏损非常正常。
点评:北大纵横连锁咨询中心合伙人陶文盛
好想你曾希望通过加紧建设直营店,来提高公司营业收入,殊不知纯粹把原来的直营店模式进行简单的复制,解决不了好想你的持续盈利问题。
首先,开店成本越来越大,无论是商铺租金、人工成本还是供应链管理成本,都将对开店盈利构成威胁。其次,在门店管理技术方面,之前的加盟模式并没有构建一个顺畅的商业模式,多方利益的平衡并没有得到实现,如果以此来管理直营门店,能否盈利是一个需要深思的问题。第三,消费者日益变化的需求和行业不断涌现出新的竞争者,导致了行业竞争更加激烈。
点评:北京凯朗伯斯咨询公司总经理陈实
建议好想你,首先是对加盟商进行分级,对不同级别的加盟商进行激励考核观察,淘汰不合规的加盟商;对单品进行经营,改包装,对店面改陈列,调装修,升级店面;选好位置开新店补充发展,从整体上提升连锁店的质量。其实,开店是发展,关店也是发展。